今年も　チョコレートを作りました。

もう過ぎたけども。
ちゃんと１３日に材料揃えて　ひたすら作ってました。

テンパリングもちゃんとやった　本格派のトリュフチョコレート。
トッピングは　おなじみのココアパウダーのほかに、　粉砂糖とクランチのバリエ。

まぁゆーても３種類ですが。


あとは、ココアクッキーを焼いて、ホワイトチョコレートを湯せんしたものを２枚ではさんだヤツ作った。

美味しく食べてくれたかしら。　フフフフフフフフ（キモい



作ってる途中ってどーしても味見しなきゃいけないし余るしで
嫌なほどチョコレート食べますな。

当分チョコいらないかな…
とか思いつつ　今日バイトの帰りにバックヤードにあったチョコクッキーくすねてきました（コラ


たま～に生徒さんがお菓子をくれたりするのがけっこう楽しみだったりするのです。

でも３月でこのバイトやめてしまいます。はひん



次は薬局か１００円ショップでバイトしようかな～と考え中。
時給１０００円はオイシイ。
でもそれなりの労働が課せられるのかなぁ…　とか　まぁそんな葛藤です。

どーしよっかな。